Osika医生1935年出生于奥地利的维也纳，学习过哲学、宗教、自然科学以及医学，曾师从于Victor Frankl(1950–1997，出生于奥地利的英国神经与精神病学教授)、Knorad Lorenz(诺贝尔奖获得者、动物行为学家)和物理学家Erwin Schrodinger(中文译名薛定谔，概率波动力学创始人)。1966年，Oiska作为医生受邀去瑞典帮助建立一所人智学内科诊所，而他的夫人Hilka则在那里从事音乐治疗工作。该诊所从治疗哮喘、风湿、肾脏和消化道疾病等开始，现已发展成为综合性医院，在北欧有25家连锁医院。除了在该诊所担任首席医生，Osika还在五家康复机构为智障儿童进行治疗，以及在数家华德福学校担任驻校医生。退休后的Osika目前致力于华德福教育推广，特别是中国地区。

         2009年，华昱机构的陈阳南先生怀着对生态农业的向往，到欧洲瑞典实地考察，也参观了Osika博士的医院。Osika博士向陈先生简单介绍了华德福教育在欧洲的一些发展情况，并对养生提出了自己的见解。双方交谈甚欢，陈先生当下邀请Osika博士一定要来巴马看看。于是，Osika博士待身体调养好，就出发从瑞典来到巴马。

         在巴马期间，Osika博士应巴学园之遥给十多位年轻人做了一次讲座，介绍了一些草药养生的办法，使许多人都学会一些治病小妙招。他还给一个自闭症儿童的家庭提供无偿的帮助。作为陪同翻译跟Osika博士接触的几天时间里，我感触最深的就是他跟妻子的感情。接触过的外国客人中，极少有人会提及自己的妻子。而Osika频频提及，每提及的时候，听着都会被他幸福甜蜜的笑容感染。这次来中国前，Osika曾患上严重的疾病，在瑞典的医院躺了很长时间。这次一出机场，他第一件事就是打电话给妻子报平安，还调侃地说，妻子对于他还活着感到十分惊讶。因为患有“三高”，加上刚出院不久，妻子对丈夫很是担心。而Osika也会每天跟妻子联系。虽然总爱开妻子玩笑，嫌妻子管这管那，但言语中流露出来的都是幸福感。

         Osika在瑞典的家庭生活琴瑟和谐——妻子洗衣，丈夫做饭，共同分担家务。饭后两人坐在沙发上，妻子弹琴，丈夫看书，偶尔交流彼此工作生活中的趣事。没有电视和网络的干扰，两人静静地享受这份宁静。Osika家里有自己的花园，种一些药用植物。妻子虽然不感兴趣，也会在丈夫不在的时候帮忙照顾。两人相濡以沫50多年，还能维持如此良好的婚姻关系，不禁让人羡慕。

        妻子爱山，丈夫爱海；妻子养鸟，丈夫种花；妻子爱音乐，丈夫爱看书。纵然有那么多不同，彼此都能相互尊重、宽容，或许这才是婚姻的真谛。在瑞典这个结婚率较低，而离婚率较高的国家，更显得Osika夫妇难能可贵。（晓晶）

美国职业摄影师彼得森是当代微距摄影大师、杰出的摄影教育者，著有多部专业教程，早在其作品被翻译成中文之前，许多国内摄影爱好者就通过扫描PDF的方式学习他的教程。
今天我们很高兴的发现人民邮电出版社引进并汉化了这部杰出的微距摄影教程，“三月书房”当即添置，本书内容循序渐进，翻译质量佳，印刷精美，更可贵的是内附各种微距设备的工作图——摄影之道，依样画葫芦，事半功倍。
巴马春天野花盛开，花卉摄影爱好者的不可错过，现学现卖正是时。

请有意预借本书的同学尽快电话图书馆管理员老马 ，先到先得。

我所说的爱美食，不只是爱吃，也不是贪享受比档次。而是一种可以让你真切感受到愉悦和幸福的体验。一直都认为真正爱美食的人，一定是很热爱生活的，它和绘画以及任何其它美好的事物一样，也是一件充满创意和想象的艺术品。

曾经我也是十指不沾阳春水晃着大脑袋只管吃的小姑娘，直到，只身前往北京。在外吃饭无论我怎样要求怎样迁就，总也是没有我想要的味道。终于开始撸胳膊挽袖子的自我尝试。其实，一开始也是忐忑的，毕竟毫无头绪啊，仅凭着记忆中深爱的味道自己瞎琢磨。第一次就用现成的简单食材煮了馄饨面（完全是偷懒的做法），虽是这样，却也引得隔壁房间的人闻香前来，试吃过后更是赞不绝口。

凭着自己的感觉再加工，常会心中暗自觉得这样搭配可能会更佳，于是换上我喜欢的食材或加入一些不常用的配料重新创造，这样它就是完完全全属于我的，表达的也全是我——做菜主人的感觉。

我觉得做菜有意思就有在它是把一些陌生的材料依照你自己的逻辑和想象去调和，创造出的完全可以算是你的作品。尤其当自己静静享用时完完全全的满足和幸福，或是看到别人满意及赞赏的表情，真的是太美好的感受了。

心情低落时，我会听着音乐，做自己喜欢的菜来吃，从处理食材时的专注，到摆盘装饰时的幸福，再到细细品尝时的满足，再阴霾的心情也会云开雾散；心情轻快时，我会唱着歌谣，做自己向往的菜来吃，从处理食材时的快乐，到摆盘装饰时的甜蜜，再到看到成品时的欣喜，原本的愉悦心情也更加幸福，毕竟生活总能持续的美好。

爱美食懂美食的大家名家很多，我才疏学浅不敢班门弄斧，只想将那打动我的美好和感动与你分享。是为序。

王阳明生前的最后岁月就是在广西平乱，从梧州到南宁再到田阳，都有他的足迹。平乱免不了杀人，而后世的广西人多数还是尊崇他，因为他并不凭借武力收服人，始终认为“破山中贼易，破心中贼难”，因此在广西短短一年时间，创办敷文书院，开道讲学，力图改变这一带“理学不明，人心陷溺，风教不振”的状况。

他在书院的院记中写说：“凡乱之起,由学不明……不教而杀,帝所不忍。爰进诸生,爰辟讲室,决蔽启迷,云开日出。”教育可以改变民风，改变民风便少有作乱。这是放之四海而皆准的道理，不以中原还是蛮夷而有所别。他的一些“敌人”，特别是学说思想不一样的敌人，讥讽他的门人是疯癫之徒，妄想人人都可以成为圣人。问题是，这些以讥刺人为能事的刻薄学者，只会站在自家小院摇头摸须，一步也不肯往蛮夷之地跨，自然是看不到人性平等之可贵。

王阳明不仅肯来蛮夷之地，还常常来。他是军事奇才，一次次被派往四境剿除匪患，史称“终明之世，文臣用兵制胜，未有如守仁者也。”守仁是他的名字，阳明是他的号。宋明时期的儒家渐渐形成两支，一支是朱熹为核心的朱子理学，另一支便是阳明心学。学界多称呼“王阳明”，而熟读《明朝那些事儿》的人则更熟悉“王守仁”。

明朝是中国历史上疆域最为广大的时期，其中有王阳明的一份功劳。江西和两广是他主要带兵平乱的地方。明朝也是谗邪构煽，祸变叵测的时代，功绩显赫如阳明者，遭人忌恨是常有的事，甚至在他于广西病重之时，皇帝也妒忌他，故意不给他应得的奖赏。两位素知王阳明为人的大臣上疏为其争言：“忠如守仁，有功如守仁，一屈于江西，再屈于两广，臣恐劳臣灰心，将士解体，后此疆圉有事，谁复为陛下任之。”不久，王阳明卒于江西南安青龙浦舟中，临终前说：“此心光明，亦复何言。”

大辩莫言。“世之学者如入百戏之场，讙谑跳踉，骋奇斗巧，献笑争妍者，四面而竞出，前瞻后盼，应接不遑，而耳目眩瞀，精神恍惑，日夜遨游淹息其间，如病狂丧心之人，莫自知其家业之所归。”——王阳明的这段话放在今天看也鞭辟入里，令人无可反驳。如果他一直在京城或江南那种政治、经济、文化中心为官讲学，或许大清的百日维新能取得东洋的明治维新的成功。不过，真是如此的话，也便没有处困厄执至理的王阳明，恐怕还得多一位光鲜亮丽的“戏子”学者。

提到明治维新，阳明学东传日本，变成一种生机勃勃和富有革命性的启蒙思想，影响一代仁人志士，是明治维新的先导因素，在中日学界早已是共识。1905年日俄战争日本胜利，海军大将东乡平八郎在庆功宴上亮出自己的腰牌：“一生俯首拜阳明”。20世纪日本政商领袖的教父式人物安冈正笃，亦是在25岁凭借《阳明学研究》一书一举成名，此后用阳明学影响了松下幸之助、稻盛和夫等人，并将东方智慧导入了西方管理学中。

王阳明曾经批评过元代一位学者的观点，那位学者认为，做学问之先首先要有经济保障。王阳明认为，所谓的因为贫困而舍弃学问，其实是人自身为贪求口腹之欲而舍弃学问。做学问和做人同是出自严肃的内心需求，不是一种饭碗或装饰。这等深沉的王阳明，到了教科书里，成为庸俗的唯心主义代言人。害如今的年轻人“莫知家业之所归”的，不是别人，正是对历史先贤缺乏理解的自己人。心学东渡日本，发扬光大，富强了几代日本人，影响波及美国管理学课堂，还不够让我们清醒一下吗？以极端空洞的唯心和唯物去两分事物的，其结果就是深陷于以虚幻当现实的唯心情感中而不自知。

最近，姚剧《王阳明》在台湾巡演受热捧，有机会当去观赏之。

       “回想”也就是所谓的“怀旧”，常见于老年抑郁症的治疗方式中。对老人来说，没有什么比倾听他的故事，更使他感到安慰了。同时，偏重于倾听的交流方式，也会减轻甚至治愈老年痴呆症。黑川由纪子教授在2010年8月访问巴马，就运用这种回想法和数十位长寿老人交流。此次的交流所得，会在今后的巴马项目中有所体现。

         本书在华昱茶学院及巴马小屋图书室各有一本。

        长于活动设计及概念策划的SOTOKOTO杂志，日前在银座新主导开张一家以“幸福的长寿”为主题的中餐厅“巴马乐活咖啡”。“巴马”原本是中国广西壮族自治区的一个举世闻名的长寿村的名字，那里的饮食习惯十分健康。不过巴马饮食中最惹人注意的却是“火麻”这种与众不同的大麻籽。

         巴马人日常生活中不可缺少的“火麻”，营养价值高，是长寿因子之一。无论是磨成细粉和盐混合，还是打成糊状，都很方便入多种料理。厨师长中林康宏先生评价这种带有清香的植物籽实说：“做很多年中华料理，这次却是第一次知道火麻。没有刺激性气味的火麻就好像胡麻一般，堪称万能配料。”

         餐厅的菜谱实自巴马长寿村传统饮食脱胎而成，注重的是食材的原滋原味。多数菜品使用火麻油，也会一改中华料理油腻的印象。作为银座为数不多提供早餐的餐厅，巴马乐活咖啡的早餐可以点粥和点心，只点一个点心也可以的！午饭过后有下午茶，晚餐也有套餐提供，一日四次不同的餐单，等你前来！（翻译：王璐）

在中国人们常常用“社稷”来代表国家，社稷——就是古人祭祀的土地神和五谷神。可见，农业在中国人心目中的崇高地位。在古代，帝王要举行隆重的祭祀活动，有时皇帝还要亲耕，皇后还要亲蚕，这既是为百姓做表率，也是对苍天的一种祈福。清朝帝后的这些农桑活动，被宫廷画家描绘下来，这些珍贵的画作，如今大都珍藏在北京故宫和台北故宫。

在清朝的皇帝中，最重视农桑的是康熙，北京故宫就珍藏着康熙皇帝命画家焦秉贞绘制的《耕织图》，人们称它《康熙御制耕织图》。《耕织图》是中国古代用绘画方式详实记录耕作与蚕织方法的图谱。《康熙御制耕织图》由46幅精美的图画组成，描绘了谷物从浸种、播种到入仓；养蚕从育蚕、采桑到成衣的生产过程，在每幅图上康熙皇帝还书写诗文，介绍耕织要领。

公元1696年，康熙下旨印刻《康熙御制耕织图》，颁行天下，让人们知晓耕织要领。康熙皇帝不但刊印《耕织图》，还亲自试种庄稼。《康熙几暇格物编》中就记载着这样一个故事：康熙皇帝在御园里开垦了一块试验田，种植玉田品种水稻。这年六月下旬的一天，康熙正在田中劳作，他惊喜的发现有一株水稻长得格外粗壮，别的稻子刚刚抽穗，可这株水稻却已经成熟了，这株水稻为什么成熟的这么早？康熙皇帝把稻穗收藏起来，决定明年试种，看它是否还能早熟。试种获得了成功，水稻在六月底就成熟了，且颗粒饱满。因为这种水稻是皇帝培育出来的，人们便称它——御稻米。后来，康熙皇帝又把这种早熟的优质稻推广到南方，获得了非常好的收成，现存有江南巡抚白湟递交的关于御稻收成的奏折。康熙种试验田的故事也成了皇帝躬亲农事的一段佳话。

康熙皇帝重视农桑的思想，也深深影响到他的后代，康熙的次子胤禛，也就是雍正皇帝，在他继位前也效仿父皇，命宫廷画家绘制了《耕织图》，这就是珍藏在北京故宫的《雍正像耕织图册》。

《雍正像耕织图册》为设色绢本画，纵39.4厘米，横32.7厘米，现存52页，除了6页尚未定稿外，其余46页都已完成。在每幅画上雍亲王胤禛都亲笔题写了一首五言诗，并且钤上“雍亲王宝”和“破尘居士”印章。与《康熙御制耕织图》一样，图册也分耕图和织图两部分：耕图从谷物浸种到入仓结束，共26幅画；养蚕从育蚕到裁衣结束，也是26幅画。而，不同和有趣的是画面上的主要耕织人物，如农夫、蚕妇以及孩童，都被画成雍亲王胤禛和他的家人，他们一家人男耕女织，和睦相处，其乐融融。
（《雍正像耕织图册》插图）

《雍正像耕织图册》深藏故宫300年，成为稀世珍宝，是国家一级文物。中国的种植业历史悠久，相传首先向百姓传授耕种知识的是——炎帝神农，后来人们把神农氏尊奉为农业神，修建先农坛祭祀他。每年春播前，无论帝王还是百姓，都要向他顶礼膜拜，祈求丰收，这种仪式就叫——祭祀先农。

北京先农坛是明清皇帝祭祀神农的场所。公元1724年，也就是雍正皇帝继位的第二年，雍正皇帝亲率文武百官到先农坛祭祀神农。《皇帝祭先农》表现的就是当年祭祀神农的情景，《皇帝祭先农》分为两卷，第一卷收藏在北京故宫博物园，第二卷流失海外，如今收藏在法国巴黎吉美东方美术馆。北京先农坛殿宇雄伟，古木参天，一场规模宏大的祭祀仪式正在这里举行，祭坛是一个砖砌的方坛，表现了中国古代“天圆地方”的思想。祭坛上有一座方形黄帐篷，里面供奉着神农氏的排位，正对着供案，有一个名叫御拜幄的黄绫门框，这里就是皇帝的拜位，祭祀时皇帝率领文武百官向神农氏行三跪九叩大礼。朱红色的木质方台是皇家的观耕台，祭祀仪式最后，雍正皇帝正亲手扶犁耕作，此时，彩旗招展，金鼓齐鸣，歌声大作，一片欢腾。皇帝亲耕后，还要登上观耕台观看臣民耕作，这些身披蓑衣头戴斗笠的农夫和拉着犁杖身披红布的黑牛，就是准备耕作的农夫和耕牛。可能想象不到，这些农夫不是身强力壮的青年，而是60岁以上的老农。雍正皇帝让老年农夫陪耕，一是表示尊重老年人，

二是重视老年人的生产经验。

《皇帝祭先农》图

《皇帝祭先农》真实的描述了皇帝祭祀神农和亲自耕田的情景，是珍贵的历史资料。男耕女织是农业社会的分工，北京故宫珍藏的《皇帝祭先农》就让我们了解了皇帝亲耕，而台北故宫珍藏的《亲蚕图》，则表现的是清代皇后们亲蚕的情景。《皇帝祭先农》和《亲蚕图》相辅相成共同构成了中国古代社会男耕女织的美丽画卷。

在中国古代祭祀先蚕时的仪式是由皇后主持的，台北故宫收藏的《亲蚕图》描绘的是清代皇后祭祀蚕神的情景，中国古代的蚕神是谁？又是哪位皇后祭祀蚕神的呢？

台北故宫位于台北市山清水秀的外双溪，占地面积1200亩，这里珍藏着60多万件珍贵的中华文物，清代皇宫的《亲蚕图》就是其中之一。中国是世界上最早养蚕和织丝的国家，早在五千年前，中华先民就开始养蚕织丝了。相传，最早发明养蚕缫丝的人，名叫嫘祖，是黄帝的妻子，后人就尊奉她为先蚕或者蚕神。建立先蚕坛祭祀她，祈求蚕业丰收，这种仪式就叫祭祀先蚕。早在周代，中华先民就开始祭祀先蚕，到了汉代，祭祀先蚕成为一种制度。而收藏在台北故宫的绘画《亲蚕图》表现的就是清代皇后，在蚕坛祭祀先蚕和采桑的情景。清代皇后祭祀先蚕是从乾隆朝开始的，雍正十三年河东总督王士俊上奏朝廷，建议朝廷依照古代制度祭祀先蚕，到了乾隆七年，即公元1742年大学士鄂尔泰再次上疏朝廷，祭祀先坛的建议得到乾隆皇帝的批准，开始修建先蚕坛。那么，清朝的先蚕坛建在哪里了呢？先蚕坛位于北京西苑东北角，也就是今天的北海公园后门，北海幼儿园所在地。先蚕坛周长533米，进入大门就是先蚕坛，坛后有亲蚕门，进入亲蚕门就是亲蚕殿。可惜，今天的先蚕坛已经不是昔日的模样了，先蚕坛于1744年建成，清朝皇后第一次出现在祭祀先蚕的仪式中。当时，在宫廷服务的意大利画家郎世宁和中国画家一起用画笔真实地记录了这一盛典，这就是如今珍藏在台北故宫的《亲蚕图》。

在中国古代，养蚕织布是妇女的主要劳作，皇后自认为是天下妇女的表率。《亲蚕图》中率领众嫔妃祭祀先蚕的就是乾隆的妻子孝贤皇后。《亲蚕图》共有四卷，分别描绘了诣坛、祭坛、采桑、献茧仪式。1744年农历三月，一场规模宏大隆重的祭祀仪式，正在这里举行，坛墙外，一顶顶轿子整齐排列，这些都是接送皇后、嫔妃们的乘舆。孝贤皇后率领众嫔妃祭拜蚕神嫘祖，在《采桑辞》的歌声中，手持钩筐采集桑叶，然后升坐观桑台宝座，观看妃嫔、公主、福晋、命妇们采桑，最后向她们献蚕茧。画面上的孝贤皇后身着盛装，端庄秀丽，容貌和收藏在北京故宫的《孝贤纯皇后像》十分相像，说明画作的确是写实作品。《亲蚕图》卷后还有乾隆皇帝在1751年，也就是孝贤皇后亲蚕7年后，书写的跋文。那时，孝贤皇后已经病逝3年了，这也说明《亲蚕图》是在孝贤皇后亲蚕仪式后不久绘制完成的。

收藏在北京故宫的《康熙御制耕织图》《雍正像耕织图册》《皇帝祭先农》和收藏在台北故宫的《亲蚕图》珍贵画卷，都共同生动的再现了中国古代社会男耕女织的景象。有趣的是，台北故宫还收藏有孝贤皇后亲手为乾隆皇帝绣制的荷包，表明即使是地位崇高的皇后，也要接受女红训练。乾隆皇帝不但修建了先蚕坛，还在颐和园玉带桥旁修建了耕织图景区，当年，这里全湖纵横，水稻成片，乾隆皇帝又把十三家养蚕户搬迁到这里，成为皇家园林中名副其实的耕织图景区。

径有红花护，屋有绿杨围，驱马稻秧布，育蚕桑叶肥。——乾隆皇帝

这就是乾隆笔下的耕织园景色。

公元1860年，耕织图景区被英法侵略军烧毁。2003年，消失了130多年的颐和园耕织图景区得到恢复，人们又可以欣赏到了这一美丽景观。在清代，耕织内容不仅被绘制成画印成图册，还用其他形式大力宣传这一题材。收藏在北京故宫的《双面绣<耕织图>屏》，表现的也是桑蚕内容，珍藏在北京故宫的《康熙五彩耕织图棒槌瓶》，瓶身两面分别描画了《耕织图》中“春碓”和“分箔”两组画面，画面的左上方还各题五言诗一首，图文并茂，是康熙五彩瓷瓶中的佳作。乾隆年间烧制的粉彩《耕织图》瓷挂屏，原来包括耕图、织图各5幅，如今仅存6幅，尽管由于缺损已经不能再现全貌，但依然堪称是《耕织图》中的一朵奇葩，《乾隆粉彩<耕织图>瓷挂屏》也收藏在北京故宫。

明末清初，大批闽粤移民从祖国大陆到宝岛台湾开拓，把大陆先进的农业生产技术带到台湾，台湾的农业得到飞跃发展，稻田棋布，桑树茂盛，构成一幅天然的《耕织图》。重视农桑的思想早已在中国深入人心，海峡两岸同胞共同祭祀炎帝神农，共同传承着中华民族耕桑的传统习俗。

炎帝神农，尝遍百草，教民耕种；嫘祖先蚕，缫丝织布，供人衣衫。农耕、养蚕都是中华民族对世界文明的重大贡献。《耕织图》蕴藏着丰富的思想和文化内涵，是中华先人们重视农桑的生动体现，至今，对我们都有着重要的借鉴意义，因此，分别珍藏在海峡两岸的《耕织图》无疑都是中华民族的宝贵文化财富。

以上内容整理自《国宝档案》节目

         李松，上世纪40年代出生于中国广西巴马县，70年代起从事艺术工作二十多年，曾任艺术团副团长、乐手、作曲、舞台美术设计．1975年至1976年进修于广西艺术学院音乐系作曲专业，1981年参加艺术科学国家重点研究项目《国民间歌曲集成广西卷》编纂工作，被授予荣誉证书。

         李松对中国画的学习研究从师于北师大王心昌先生，专攻山水画，多年来创作了《秋韵》、《山寨秋色》、《金秋》等近百幅作品参加海内外展事，并多次获奖和刊登发表。《溪山秋意》、《春山》等多幅作品入选当代名家精品展集和中国水墨画日本展优秀作品集，《秋山幽居图》参加海峡两岸名家精品展获铜奖并入编《海峡名家精品集》和被台北九天书画院收藏，《硕果》被澳门中国书画大展组委收藏，《山水》被羲之文化发展有限公司收藏。其作品构图严谨，风格苍劲老辣。