当前分类：食.茶.农
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有味来仪
上帝厚赐百物给人类，不仅让人们目光所及充满美好的恩典，更拥有享用遍地美食的权利。我的朋友袁泉常用背不背相机爱不爱数码，作为评鉴一个人是不是好人的标准。我也常会用懂不懂品茶爱不爱美食，作为判断一个人是不是好人的条件。 我所说的爱美食，不只是爱吃，也不是贪享受比档次。而是一种可以让你真切感受到愉悦和幸福的体验。一直都认为真正爱美食的人，一定是很热爱生活的，它和绘画以及任何其它美好的事物一样，也是一件充… -
幸福长寿的秘方——火麻？
SOTOKOTO策划的中餐厅体验 长于活动设计及概念策划的SOTOKOTO杂志，日前在银座新主导开张一家以“幸福的长寿”为主题的中餐厅“巴马乐活咖啡”。“巴马”原本是中国广西壮族自治区的一个举世闻名的长寿村的名字，那里的饮食习惯十分健康。不过巴马饮食中最惹人注意的却是“火麻”这种与众不同的大麻籽。 巴马人日常生活中不可缺少的“火麻”，营养价值高，是长寿因子之一。无… -
茶油时代
清代《本草纲目拾遗》称：“茶油可润肠、清胃、解毒、杀菌。”美国营养学家西莫普勒博士说：“油茶是世界上最好的食用植物油。”日本资生堂的顶级洗发护法产品“丝蓓绮”的意思就是山茶花（即“椿”，罗马拼音为TSUBAKI），因为添加了高纯度山茶精油，美发功能显著，风靡全亚洲。在巴马，老人家里常年备有一个装茶油的小罐罐,遇有风寒感冒不舒服的时候,就用茶油刮痧(现在超市卖的刮痧油,实际上就是茶…
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刹那芳华 昱于天供
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花月令
正月：兰蕙芬。瑞香烈。樱桃始葩。径草绿。望春初放。百花萌动。
二月：桃始夭。玉兰解。紫荆繁。杏花饰其靥。梨花溶。李花白。
三月：蔷薇蔓。木笔书空。棣萼韡韡。杨入大水为萍。海棠睡。绣球落。
四月：牡丹王。芍药相于阶。罂粟满。木香上升。杜鹃归。荼穈香梦。
五月：榴花照眼。萱北乡。夜合始交。薝匐有香。锦葵开。山丹赪。
六月：桐花馥。菡萏为莲。茉莉来宾。凌霄结。凤仙绛于庭… -
猜不透薄荷的性情
日前去花鸟市场买驱蚊草，结果被老板忽悠说薄荷同样有驱虫功效，就高高兴兴捧了一盆回家了。晚上朝叶面喷了点水。
第二天，见其原本挺直的腰杆垂了下来，盆土附近有三五小虫飞来绕去。
遂按百度百科的指示，剪掉枯叶蛀叶，每晚喷水，遮阳放置。而它却一天比一天蔫儿，一天比一天受小虫欢迎。
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终日摘茶，只闻子声。
在中心书城看一本关于佛学的书，里面有一个关于茶的禅公案故事，出自《景德传灯录》卷九：
普请摘茶，师谓仰山曰：“终日摘茶，只闻子声，不见子形，请现本形相见。”
仰山撼茶树。
师云：“子只得其用，不得其体。”
仰山云：“未审和尚如何？”
师良久。
仰山云：“和尚只得其体，不得其用。”
普请摘茶，师谓仰山曰：“终日摘茶，只闻子声，不见子形，请现本形相见。”
仰山撼茶树… -
《清闲供》
蓬莱为仙子都居，限以弱水者，盖隔谢其嚣尘浊土之风。然心远地偏，即尘土亦自有迥绝之场，正不必侈口白云乡也。 门内有径，径欲曲。径转有屏，屏欲小。屏进有阶，阶欲平。阶畔有花，花欲鲜。花外有墙，墙欲低。墙内有松，松欲古。松底有石，石欲怪。石面有亭，亭欲朴。亭后有竹，竹欲疏。竹尽有室，室欲幽。室旁有路，路欲分。路合有桥，桥欲危。桥边有树，树欲高。树阴有草，草欲青。草上有渠，渠欲细。渠引有泉，泉欲瀑。泉去… -
夏日茶香
夏日炎炎，也没有了过多的嗜好，闲暇时只愿坐在书房里，或是激扬文字，抑或是听听音乐，当然，品一品茶则更是必不可少了。 -
韵味无穷煮饭茶
早在《诗经》中便有“谁谓荼苦，其甘如荠”的记载，从古至今，茶与健康、医疗、礼仪、文化都有着密切的关系。临沧地处北回归线，四季如春，有“亚洲恒温城”之称，得天独厚的自然环境使临沧成为世界茶叶起源地的中心地带，在这里生长着3200年高龄的茶祖茶宗。数千年来，茶伴随着临沧人走过悠悠岁月，人们种茶、喝茶、敬茶、爱茶，茶被视为日常生活中必不可少的“健康之液、灵感之饮”。 临沧是茶乡，奇异茶俗各有妙趣——走进…
